VINAIGRE A L'AIL DES OURS

Ingrédients

12 feuilles d'ails des ours et 1 bouteille de vinaigre cidre.

Recette

Laver et sécher les feuilles d'ail des ours, les ciseler et les glisser dans une bouteille de vinaigre de cidre.
Les laisser infuser une à deux semaines.
Filtrer le vinaigre et le réembouteiller.

Source :  A&J Ledent "Le Sillon belge" du 16-04-20.