Vinaigre à l'ail des ours

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                   VINAIGRE A L'AIL DES OURS

    Ingrédients

    12 feuilles d'ails des ours et 1 bouteille de vinaigre cidre.

    Recette

    Laver et sécher les feuilles d'ail des ours, les ciseler et les glisser dans une bouteille de vinaigre de cidre.
    Les laisser infuser une à deux semaines.
    Filtrer le vinaigre et le réembouteiller.

    Source :  A&J Ledent "Le Sillon belge" du 16-04-20.