PETITS ROCHERS DE GRAND-MERE
Ingrédients

2 tasses de gruau d'avoine
1 tasse de sucre
1,5 cuillère à soupe de cacao
1 noix de beurre à faire fondre
De l'essence d'amande, de vanille  ou de rhum selon votre goût
1 noix de beurre (fondu)
1 à 2 cuillère à soupe de lait.

Préparation

Mélanger le sucre, le gruau et le cacao
Ajouter le beurre fondu et l'essence puis bien mélanger
Ajouter du lait jusqu'à ce que l'on puisse faire des petits tas (avec 2 cuillères à café)
Mettre au frigo pour laisser durcir

Source : Marie Anne Robert  du Cercle Royal Horticole de Woluwe-Stockel